Црвено грожђе без семенки није добар извор влакана.
Било би лако претпоставити да је црвено грожђе без семенки храна са високим влакнима. Напокон, имају доста хрскаве коже и није тајна да су ове јестиве воћне кожице изврстан извор дијеталних влакана. Мајка ти је увек говорила да је кожа јабуке најбољи део, зар не? Међутим, као и њихово слатко, сочно месо, кожице грожђа су високо пробављиве - што значи да је воће релативно мало влакана.
Садржај влакана
За око КСНУМКС калорија, чаша од грожђа без семенки са црвеним или зеленим грејпом обезбеђује КСНУМКС грама влакана или мање од КСНУМКС процента дневне вредности за дијетална влакна. Потребно је око грожђа КСНУМКС да бисте направили послуживање чаше КСНУМКС, што значи да за свако КСНУМКС црвено грожђе без сјеменки које једете добијете око пола грама влакана. Према америчком Министарству пољопривреде, око КСНУМКС процената влакана у грожђу без семенки је нерастворљиво, врста која поспешује ефикасну пробаву и помаже у спречавању опстипације. Растворљива влакна - врста која подржава нормалан ниво холестерола и шећера у крви - отпада на око КСНУМКС процената у влакнима грожђа.
Дневни унос
Адекватне смернице за унос влакана препоручују унос најмање КСНУМКС грама за сваки КСНУМКС калориј који конзумирате. На основу просечних дневних калорија већине жена млађих од КСНУМКС, то износи око КСНУМКС грама влакана дневно. Случајно је, америчка Управа за храну и лекове поставила дневну вредност дијеталних влакана на КСНУМКС грама. Дневна вредност користи се за утврђивање да ли је храна значајан извор влакана. Намирнице које садрже најмање КСНУМКС грама влакана по оброку или КСНУМКС процента дневне вредности сматрају се добрим изворима, док оне које садрже најмање КСНУМКС грама по оброку или КСНУМКС процента дневне вредности квалификују као високо влакно. Са мање од КСНУМКС грама по порцији, грожђе без семена не сматра се добрим извором влакана.
Изаберите Упоређивање
Ако желите да повећате унос влакана грожђем, једите мускадин, релативно густу грожђу која варира у боји од јарко зелене до тамно љубичасте или црне. Унце за унцу, грожђе мускадина је око КСНУМКС процената више у влакнима него грожђе без семена. За нешто више од КСНУМКС калорија, порција КСНУМКС мусцадина испоручује КСНУМКС грама влакана или КСНУМКС процента дневне вредности. Морали бисте појести око КСНУМКС калорија у вредности црвеног грожђа без семенки да бисте добили исту количину влакана. Гоосберри, нешто већа бобица налик грожђу, такође је значајно већа у влакнима него грожђе без семенки - сервирање у шољи КСНУМКС обезбеђује око КСНУМКС калорија и КСНУМКС грама влакана, односно око КСНУМКС процента дневне вредности.
Разматрања
Грожђе без сјеменки је извор мало масти и садржи неколико витамина и минерала, али садржи само умерене количине већине хранљивих састојака. Једна шоља грожђа без црвеног или зеленог семена доноси КСНУМКС процента дневне вредности витамина К, КСНУМКС процента сваке дневне вредности витамина Ц и калијума и КСНУМКС процента сваке дневне вредности витамина Б-КСНУМКС и тиамина. Црвено грожђе је посебно одличан извор флавоноида, моћних антиоксиданата који штите од болести срца спречавањем крвних угрушака и оштећења крвних жила.
Грожђе је освежавајућа грицкалица за топло време и природно слатка опција десерта. Половљено грожђе доноси укус и текстуру готово свим врстама салате, у распону од свеже зелене сорте до топле салате на бази житарица, као и салата од тјестенине, пилетине и туне.
